Resep Kolak Ubi Biji Salak Oleh Mom M A W
Kolak Ubi Biji Salak oleh Mom M A W
Resep Kolak Ubi Biji Salak
Resep Kolak Ubi Biji Salak - Ini cocok buat buka puasa yh bund. #BikinRamadanBerkesan #18
Bahan - Bahan :
- 750 gr ubi jalar
- 200 gram tepung aci
- Untuk bahan kuah:
- 250 gr gula pasir
- 65 ml santan (campur dg 250 ml air)
- 500 ml air
- 1 sdm munjung maizena
- Sejumput garam
Langkah - Langkah :
- Kukus ubi, kupas kulit, haluskan campurkan dgn tepung acinya sedikit demi sedikit. Bulat2(aku kepal sja maunya simpel sja)
- Masak adonan tdi pada air yg mendidih, kalau sdh terapung brrti sdh matang.
- Siapkan pd wadah yg berisi air, ini brguna untuk adonan tdk saling melengket.
- Campur semua bahan kuahnya dalam satu wadah, masak dalam api sedang, aduk2 agar santan tdk pecah. Masukkan adonan tdi pada kuah santan.
- Selesai. Selamat mencoba.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kolak Ubi Biji Salak Oleh Mom M A W"
Posting Komentar