Resep Telur Kentang Bumbu Kuning 🐣 Oleh Aas Sulastri 😇

Telur Kentang Bumbu Kuning 🐣 oleh Aas Sulastri 😇

Resep Telur Kentang Bumbu Kuning 🐣

Resep Telur Kentang Bumbu Kuning 🐣 - Critanya ini tadinya mau dibikin rendang buat buka puasa makanya ada jintennya pas buka kulkas trnyata bhannya gk lngkap 😢 dn nyebelinnya lagi lupa klo ada santen k*r* udh bres bru liat hmmm klo mau pke santen bolh ditmbhkn klo sya ngga krna lupa jdi bingung ngash nmanya apa tpi gpp lah yg pnting rasanya enak lagi pula yg mkn pun cmn brdua jdi yg ada pun jadi sikkaaaattt 💪

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur
• 2 buah kentang besar
• 4 buah cabe merah
• 8 buah cabe hijau
• 1 butir kemiri
• 1/4 sdt jinten bubuk
• 1/4 sdt ketumbar
• secukupnya kunyit
• secukupnya jahe
• secukupnya minyak sayur
• secukupnya garam-micin-gula pasir
• secukupnya daun salam dn sereh
• secukupnya santen (sya gk pke lupa)

Langkah - Langkah :

• Rebus telur slagi nunggu telur matang kupas kentang lalu potong"dan siapkn bumbu" yg lain
• Cuci brsih kentang dn bumbu lalu siapkn wajan goreng kentang smpai matang smbil mnunggu matang haluskan bumbu (sya diblender)
• Jika sudah matang angkat kentang matikn kompor, jika telur dirasa sudh matang matikn kompor rendm air sbntr agar gmpang ketika dikupas kulitnya... lalu kupas kulit telur siapkn wajan yg bekas goreng kentang tadi goreng telur smpai berubh kcoklatn angkt tiriskn
• Lnjut tumis bumbu" dn salam sereh hingga harum beri garam micin dn gula lalu beri air masukn telur dn kentang masak smpai air mnyusut jika kdarairnya sudh brkurang angkat dn sajikn brsama nasi hangat... 😉

Bagikan Artikel ini