Resep Chicken Nugget #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan Oleh Astri Marpaung

Chicken Nugget #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan oleh Astri Marpaung

Resep Chicken Nugget #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Resep Chicken Nugget #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan - Tema minggu ini adalah menu frozen yg praktis buat sahur n buka buat emak2 pekerja macam aku n ini resep recook dr mba dewi dapur cuma disesuaikan dgn pola hidup KF n aku cm bikin 1/2 resep...thanks resepnya mba #day21 #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 250 gr daging ayam giling
• 2 lembar roti tawar keto (untung ada sisa pas dksh mba rina)hehe
• 50 gr keju parut
• 50 ml cooking cream (resep asli pke susu cair)
• 1 butir telur (sy pke telur itik)
• Bumbu :
• 3 siung bwg putih
• 2 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt ketumbar
• 1 sachet penyedap rasa (sy gak pakai)
• 1/2 sdt baking powder
• Bahan panir :
• 1 butir telur
• 3 sdm cooking cream pengganti susu cair
• 5 sdm physilium husk pengganti tepung panir

Langkah - Langkah :

• Siapkan semua bahan, daginh ayam giling, roti tawar yang dipotong2 dan direndam kedalam cooking cream, keju parut dan bawang putih yang dihaluskan bersama lada bubuk,ketumbar bubuk,garam dan baking powder
• Campur semua bahan jadi satu dan aduk sampai tercampur rata.
• Tuang adonan dalam loyang yg dioles minyak (saya pakai loyang loaf teflon jadi gak perlu dioles minyak). Ratakan dan padatkan
• Panaskan panci kukusan dan apabila sudah panas, masukkan loyang yang berisi adonan dan kukus sampai matang kira2 20 menit. Lakukan test tusuk kalau tidak ada adonan yg menempel berarti nugget sudah masak. Jangan lupa tutup panci dialasin serbet ya
• Angkat dan dinginkan, kalau sudah dingin nugget bisa dipotong sesuai selera
• Siapkan bahan panir, kocok telur bersama cooking cream dan celupkan potongan nugget lalu balurkan kedalam physilium husk. Lakukan sampai adonan habis
• Setelah selesai dipanir, masukkan nuggeg didalam freezer selama 30 menit supaya set sebelum digoreng
• Goreng nugget dengan api kecil dan diawasi karena physilium husk gampang gosong
• Nugget siap disajikan

Bagikan Artikel ini