Resep Mie Goreng Ala Kadarnya Oleh She Bidadari

Mie Goreng Ala Kadarnya oleh She Bidadari

Resep Mie Goreng Ala Kadarnya

Resep Mie Goreng Ala Kadarnya - Jadi ceritanya semalem mau masak sayur sop untuk sahur, tapi apa daya... ga jadi masak sayur sopnyaa. Jadilah masak menu berbuka puasa,, dan memakai beberapa sayuran pada sayur sop tadi.. tinggal tambah bakso sama mie telur. Yuukk simak resepnyaa 😉

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie telur (saya pakai cap 3 ayam)
• 2 butir telur (diorak arik ya)
• 2 buah wortel
• Sedikit kol
• 2 batang Daun bawang
• 1 buah tomat
• 7 butir bakso
• Secukupnya kecap manis
• Bumbu Halus :
• 2 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah (aku pakai BM kecil2)
• 5 buah Cabai merah (bisa ditambah kalo ingin pedas)
• Secukupnya garam (saya pakai 1 sendok makan)
• 3 butir kemiri
• Penyedap (boleh diskip)
• Secukupnya gula pasir

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih semua bahan dan bumbu
• Tumis bumbu halus hingga harum dan matang sempurna, lalu masukkan wortel dan bakso. Tambahkan air sedikit untuk melunakkan wortel. Tunggu hingha air menyerap dan wortel lunak
• Masukkan telur yg sudah diorak arik dan kol yg sudah di iris tipis
• Masukkan mie telur yg telah di direbus sebelum nya. Aduk hingga merata dengan bumbu, lalu tambahkan kecap manis. Lalu masukkan daun bawang, Aduk kembali hingga matang.
• Sajikan...
• Selamat mencobaaa 😊😊

Bagikan Artikel ini