Resep Sagu Keju (NCC) #prRamadhan_kukirainikukis Oleh Diahayu_ap

Sagu Keju (NCC) #prRamadhan_kukirainikukis oleh diahayu_ap

Resep Sagu Keju (NCC) #prRamadhan_kukirainikukis

Resep Sagu Keju (NCC) #prRamadhan_kukirainikukis - Day21 #bikinramadanberkesan intip resep dr NCC enak... Kress nya pas dan tidak terlalu rapuh. Ini sampe pegel loh bikin bentuknya..tp terbayarkan kalau semua enak. Bisa jadi dua toples lumayan kan buat nyicil lebaran.

Bahan - Bahan :

• 300 gr tepung sagu
• 100 gr margarin
• 50 gr butter
• 150 gr gula halus
• 1 kuning telur
• 100 gr keju (parut)
• 50 ml santan
• 1 lbr daun pandan

Langkah - Langkah :

• Sangrai tepung sagu dan daun pandan sambil terus diaduk hingga terasa ringan dan daun pandan mengering. (diproses ini sy nggak pake pandan. Tandanya tepung terasa ringan dan halus). Biarkan dingin,baru dipakai.
• Kocok margarin,butter,gula halus asal rata. Tambahkan kuning telur lalu keju parut kocok asal rata tambahkan santan. Kocok sebentar. Masukkan tepung sagu aduk dengan spatula hingga semua menyatu.
• Ambil adonan secukupnya ke dalam spuit lalu semprotkan diatas loyang (loyang dioles margarin sedikit atau pakai baking paper) tekan dengan jempol. Kalau pakai plastik segitiga susah karena adonan agak padat.
• Taburi keju parut untuk topping. Lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan pd suhu 130-150 C tergantung oven masing2. Api kecil saja agar matang merata. Kurang lebih selama 30 menit sampai warna kecoklatan.
• Setelah dingin segera masukkan dalam toples dan tutup rapat.

Bagikan Artikel ini