Resep Sop Sawi Asin Campur2 Oleh Rossy Anna Oktavia

Sop Sawi Asin Campur2 oleh Rossy anna Oktavia

Resep Sop Sawi Asin Campur2

Resep Sop Sawi Asin Campur2 - Bingung ksh nama masakan ini,akhirnya d ksh judul sop sawi asin campur2...yg pasti sayur ini masaknya mudah gk ribet gk pake ulek2 bumbu tp rasanya seger bgt apalg buat buka puasa,hari ini masak sayur ini krn pengen mkn yg anget2 dan pedas buat buka puasa

Bahan - Bahan :

• Sawi asin secukupnya,potong2
• Sawi putih secukupnya,potong2
• secukupnya Kimci
• 12 bakso sapi potong jd 2
• 300 gram udang kupas bersih,tumis sebentar dgn minyak wijen
• kotak Tahu sutra potong2
• 4 siung bawang putih geprek
• Cabe rawit hijau secukupnya,potong2
• secukupnya Lada bubuk
• Kecap asin
• Garam
• secukupnya Minyak wijen
• 700 ml air

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih sawi asin dan sawi putih,utk sawi asin rendam dlm air panas selama 15 - 20 menit.Didihkan air dlm panci lalu masukkan bawang putih geprek,didihkan kembali airnya
• Masukkan bakso,tahu,smua sayuran,udang yg udh d tumis,garam dan lada bubuk,aduk2,masak smua bahan sampai mendidih dan matang
• Setelah matang matikan kompor kemudian tuangi minyak wijen,aduk rata
• Ketika akan makan beri potongan cabe rawit hijau dan kecap asin....sungguh nikmat d makan selagi panas

Bagikan Artikel ini