Resep Klepon Ketan Pandan Oleh Hanindya DR

Klepon Ketan Pandan oleh Hanindya DR

Resep Klepon Ketan Pandan

Resep Klepon Ketan Pandan - #cookpadcommunity #kamismanis #klepon #hanindyadr Sebenernya sering bikin klepon..dari dulu, bahkan sebelum kenal sm cookpad.tp kok ya baru kesampaian sekarang berbagi resepnya ya..karena bisa difoto.klo sebelum"nya pasti udh raib duluan.untuk menemani minum teh sore hari atau utk berbuka puasa nnt sore ya bun.. berbukalah dg yg manis😄

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung ketan
• 10 gr tepung beras
• 1/4 sdt garam
• secukupnya Air
• Pasta pandan secukupnya/endapan jus pandan
• 1 lbr daun pandan simpulkan
• Isiian :gula merah iris tipis
• Kelapa parut
• 14 sdt garam
• 1 lbr daun pandan

Langkah - Langkah :

• Campur dlm wadah,kelapa parut dg garam aduk rata.tambahkan daun pandan.kukus selama10 mnt.angkat sisihkan.
• Dalam wadah lain campur tepung ketan dan tepung beras.tambahkan air sedikit"dan pasta pandan smp tepung bisa di bentuk.
• Bentuk bulat pipihkan,isi dg gula merah bulatkan dan rapikan.lakukan smp selesai
• Didihkan air dan daun pandan.masukan bola"klepon ke dalam air mendidih masak smp mengapung angkat.gulingkan ke dalam parutan kelapa..sajikan.

Bagikan Artikel ini