Resep Koloke Saus Nanas#bikin Ramadhan Berkesan Oleh Icha

Koloke Saus Nanas#bikin Ramadhan Berkesan oleh icha

Resep Koloke Saus Nanas#bikin Ramadhan Berkesan

Resep Koloke Saus Nanas#bikin Ramadhan Berkesan - habis buber teman sma, lupa tuk masak tuk sahur, kebetulan aja ada dada ayam dan 1/2 buah nanas, masak yg cepat dan segar

Bahan - Bahan :

• 350 gr dada ayam tanpa tulang pot. dadu
• 1/2 pot buah nanas pot. dadu
• 50 gr tepung terigu
• 2 sdm tep. maizena
• secukupnya garam, lada, royco
• minyak untk menggoreng
• bahan saos:
• 300 ml air
• 2 siung bawang putih keprek dan cincang
• 3 sdm saos tomat
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya garam, gula
• 2 sdm tep. kanji cairkan dgn 3 sdm air

Langkah - Langkah :

• Buat adonan ayam campur tepung terigu, garam,lada, tep. maizena, dan royco aduk rata sampai seperti adonan pisang goreng dan masukkan ayam yg sdh dipotong dadu, sisihkan
• Panaskan minyak, dan goreng adonan sesendok demi sesendok sampai adonan habis sisihkan
• Buat saosnya: tuangkan air dlm wadah masukkan cincangan bawang putih, biarkan sampai mendidih, bumbui dgn garam,lada,gula jgn lupa test rasa, aduk" masukan buah nanas, dan yg terakhir kentalkan dgn campuran kanji dan air mendidih angkat
• Tata ayam tepung dlm piring dan siram dengan saus nanas

Bagikan Artikel ini