Resep Telur Dadar Spesial Menu Sahur Oleh Norma Di Madya

Telur Dadar Spesial Menu Sahur oleh Norma Di Madya

Resep Telur Dadar Spesial Menu Sahur

Resep Telur Dadar Spesial Menu Sahur - Fotonya burem dan langsung dari teflon hehe Resep ini mudah sekali, cocok untuk menu sahur 😊

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur ayam
• 2 sdm susu cair (bisa diganti air)
• 1 sdt tepung terigu
• secukupnya garam
• secukupnya merica bubuk
• 🍅 Topping
• 1/4 buah bawang bombay, iris
• 1 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm korned sapi
• secukupnya keju parut

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang bombay, bawang putih dan korned sampai korned berubah kecoklatan. Sisihkan. Tips: kalau bikin tumisan yang ada bawang bombaynya, saya suka masukkan bawang bombay terakhir, jadi masih kres-kres gitu
• Kocok telur, susu, tepung, garam dan merica sampai rata. Lalu tuang di atas teflon yang telah dioles margarin. Masak dengan api kecil saja.
• Setelah 30 detik, beri topping tumisan korned, lalu keju parut. Tutup teflon dengan tutup panci, biarkan telur matang sampai bagian atasnya. Matikan api, siap disajikan.
• Ingat, apinya kecil saja, biar bagian bawah telur tidak gosong. Saya pakai teflon diameter 22cm, ketebalannya pas dengan jumlah telurnya. Matang merata tapi tidak gosong bagian bawahnya.

Bagikan Artikel ini