Resep Es Campur Biji Selasih Alakadarnya Oleh Ika Safitria

Es Campur Biji Selasih Alakadarnya oleh ika safitria

Resep Es Campur Biji Selasih Alakadarnya

Resep Es Campur Biji Selasih Alakadarnya - Ide awalnya mucul saat udah sore mau,pengen bikin buat santapan buka puasa sendiri dr pda jajan mendingan bkin yg ada aja yg ada di kulkas,hehehe

Bahan - Bahan :

• 400 ml air untuk membuat agar"
• 1 bks agar" swalow (aku pake warna merah)
• 8 sdm gula pasir
• 500 ml air untuk merebus kolang kaling
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 kg kolang kaling
• sesuai selera Buah"an (saya pake melon dan nangka)
• 10 sdm susu kental manis
• 250 ml sirup marjan (saya pake yg rasa melon)
• 1 bks biji selasih

Langkah - Langkah :

• Pertama campurkan agar",400ml air dan gula pasir
• Masak seperti biasa kalau membuat agar"
• Jika sudah matang angakt dan tuang di loyang lalu dinginkan...jika sudah jadi agar"nya bisa langsung di iris dadu
• Cuci bersih kolang kaling hingga hilang lendir"nya,
• Rebus kolang kaling dengan 500ml air dan daun pandan
• Jika sudah mendidih dan bau harum pandan angkat dan dinginkan
• Sembari menunggu air kolangkaling dingin,kita potong" buah terlebih dahulu
• Jika air kolangkaling sudah agak dingin kita bisa langsung mencampurkan agar"yg sudah di potong dadu dan buah"an yg sdh di iris tadi
• Lalu tuangkan sirup dan susu sambil di aduk" rata
• Jika sudah tercampur rata baru masukan biji selasihnya dan aduk" sampai rata lagi, udah jadi deh
• Masukan ke kulkas dlu biar dingin yah bunda sama nunggu buka dulu,hehehe
• Selamat mencoba 😊😊😊

Bagikan Artikel ini