Resep Roti Goreng Ekonomis Oleh Melida Suryani


Roti Goreng Ekonomis oleh melida suryani

Resep Roti Goreng Ekonomis

Resep Roti Goreng Ekonomis - Cemilan buka puasa hari ini untuk suami

Bahan - Bahan :

  • 3 gelas tepung terigu
  • 1 gelas air + gula 2 sdm
  • 1 sachet susu bubuk
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdm fermipan
  • Bahan isian :
  • wortel potong dadu kecil
  • Kentang potong dadu kecil
  • Buncis iris bulat2
  • Bumbu halus :
  • 2 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • Rawit jika suka pedes
  • Bahan pelengkap :
  • Garam
  • Merica bubuk
  • Penyedap (saya skip)
  • 1 butir telur
  • Secukupnya tepung panir

Langkah - Langkah :

  • Kita siapkan dulu bahan isiannya.
  • Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sayur2an tumis hingga matang, bubuhkan garam, dan merica. Sisihkan
  • Bahan roti : campurkan terigu + fermipan + susu bubuk + mentega. Aduk rata
  • Ditempat berbeda campurkan air satu gelas dengan gula pasir. Aduk rata
  • Campurkan perlahan lahan air kedalam adonan terigu.. jika sekiranya terlalu lembek jangan ditambahkan lagi airnya.. adon hingga kalis dan tidak lengket.
  • Tutup adonan roti dengan kain basah kurang lebih 1 jam hingga mengembang.
  • Setelah 1 jam kempeskan adonan.
  • Kemudian bagi adonan sesuai selera dan bulat2kan. Karna saya gak pake timbangan jadi gak sama besar :D
  • Pipihkan adonan yang sudah dibulat bulatkan tadi, isi dengan bahan isian yang sudah ditumis tadi. Bulatkam lagi.
  • Celupkan adonan roti ke telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian gulingkan di tepung panir.
  • Goreng hingga kecoklatan.
  • Sajikan


Baca Juga

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Roti Goreng Ekonomis Oleh Melida Suryani"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel