Resep Srikaya Pandan Santan (palembang) Oleh Melisa

Srikaya Pandan Santan (palembang) oleh melisa

Resep Srikaya Pandan Santan (palembang)

Resep Srikaya Pandan Santan (palembang) - menu takjil favorit. ini pakai santan dan daun pandan ya. boleh jg pakai pewarna perasa pandan, tapi rasanya akan beda dibanding menggunakan daun pandan asli.

Bahan - Bahan :

• 1 kg santan kental
• secukupnya daun pandan potong-potong
• 1 kg telur ayam
• 1 kaleng skm putih
• 3/4 kg gula

Langkah - Langkah :

• Blender daun pandan dan santan.
• Saring hasil blenderan. buang busanya.
• Campurkan dengan telur, skm dan gula. kocok-kocok sampai rata.
• Saring dan pastikan tidak ada kuning telur yang masih menggumpal.
• Tuangkan ke wadah-wadah kecil. jangan terlalu penuh.
• Kukus sekitar 15 menit sampai matang atau mengembang.
• Dinginkan dengan suhu ruang. lalu simpan dalam kulkas.

Bagikan Artikel ini