Resep TUMIS TEMPE CABE IJO #BikinRamadanBerkesan Oleh Re_gina🍮

TUMIS TEMPE CABE IJO #BikinRamadanBerkesan oleh Re_gina🍮

Resep TUMIS TEMPE CABE IJO #BikinRamadanBerkesan

Resep TUMIS TEMPE CABE IJO #BikinRamadanBerkesan - "Tempe" Makanan favorit keluarga kecil saya😉 apalagi ditambah cabe ijo begini...mantaaappp kali laahh😊

Bahan - Bahan :

• 2 papan tempe ukuran kecil
• 15 buah cabe hijau
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Seruas lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm kecap manis (jika ingin pekat boleh ditambah)
• 1/2 sdm saos tiram
• secukupnya Gula dan Garam
• Air sedikit saja
• secukupnya Minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Potong tempe kotak² lalu goreng hingga kecoklatan (jangan terlalu garing) - Iris serong cabe ijonya - Iris tipis duo bawang - Lengkuas geprek
• Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang, lengkuas dan daun salam hingga harum.
• Masukkan irisan cabe ijo aduk rata dan biarkan cabenya agak layu.
• Tambahkan sedikit air, gula, garam, kecap manis, saos tiram dan juga tempe yang sudah di goreng tadi aduk kembali hingga rata.
• Koreksi rasa. Jika sudah pas dan bumbu sudah menempel semua pada tempe. Angkat dan Sajikan...
• Beneran maknyoosss....saya makan dengan nasi hangat saja tanpa tambahan lauk lagi sudah maknyoss banget lho😉

Bagikan Artikel ini