Resep Bihun Goreng Simple Ala Zahara Oleh Zahara Hafni

Bihun Goreng Simple Ala Zahara oleh zahara hafni

Resep Bihun Goreng Simple Ala Zahara

Resep Bihun Goreng Simple Ala Zahara - menu simple untuk menu buka puasa...lebih enak lagi klo ada Bakwan goreng dan sambal kacang nya..😊😁 yuuuk cuuuzzZz Simak Cara pembuatannya.....

Bahan - Bahan :

• 👉1 bungkus Bihun Jagung (Saya pakai bungkusan yg kecil isi 2keping)
• 👉Kecap Bango (secukupnya)
• 👉Ayam pilet (bisa pakai atw tdk)
• 👉Bakso (Secukupnya)
• 👉 2 bh Wortel (iris korek api)
• 👉3bh Jagung kecil yg muda (iris korek api) saya pakai tauge n kol karna dipasar gk da jagung kecil...😢😢😢
• 👉Daun Bawang (secukupnya)
• 👉Minyak Goreng (untuk menumis bumbu)
• untuk sayur2annya bisa diganti dengan yg lain sesuai selera.....klo saya sukanya pakai wortel n jagung muda.
• Bumbu Halus :
• 👉5 Siung Bawang Merah
• 👉7 siung Bawang Putih
• 👉 3 bh Kemiri
• 👉1 cm Jahe
• 👉Lada butir (secukupnya)
• 👉3 bh Cabai Merah (bisa pakai atw tdk)
• 👉Garam / Masako Ayam (sesuai selera)

Langkah - Langkah :

• Rebus Air untuk mencelur bihun, setelah mendidih masukan mie bihun aduk2 supanya tidak menggumpal, matikan api biarkan beberapa menit,lalu tiriskan
• Setelah bihun sudah tiris dan agak dingin langsung lumuri bihun dengan kecap sampai merata (jagan terlalu banyak kecapnya yaa😘)
• Haluskan semua bumbu bisa di blender atw diulek yaaa (klo saya di blen ajah biar cepet😁😀😊)
• Tumis semua bumbu sampai harum, masukan bakso dan daging ayam tumis sampai matang. setelah harum langsung masukan sayur2an dan masukan penyedap.
• Setelah semua bumbu matang langsung masukan mie bihun, aduk2 sampai rata jangan sampai gosong yaa..klo saya pakai api kecil ajah supanya tidak gosong..😁Masukan daun bawang aduk2 sampai rata, cicipin rasa lalu Angkat dan hidangkan.....
• Selamat Mencoba😘😘😘

Bagikan Artikel ini