Resep Terong Telur Balado #BikinRamadhanBerkesan Oleh MASAK KUY

Terong Telur Balado #BikinRamadhanBerkesan oleh MASAK KUY

Resep Terong Telur Balado #BikinRamadhanBerkesan

Resep Terong Telur Balado #BikinRamadhanBerkesan - Siapa sih yang gak suka nyambel , nyambel memang gak pernah ngebosenin dan khas org indonesia banget kan!

Bahan - Bahan :

• 3 Buah terong
• 2 Butir Telur
• 4 Biji (Cabe merah)
• Cabe rawit (secukupnya)
• 4 Siung bawang merah
• 2 Siung bawang putih
• 1/2 Tomat
• 1/2 Daun bawang
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• 1/4 (masako atau kaldu bubuk)
• Minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Potong terong menjadi potongan kecil/dadu
• Tuangkan minyak ke wajan dan goreng terong dengan deep frying sampai terong matang
• Goreng telur dadar juga ke dalam wajan
• Masukkan semua bahan ke dalam blender serta kasih minyak 1sdm, blender sampai jadi halus
• Tumis bahan yang sudah dihaluskan serta masukkan terong dan telur yang sudah digoreng
• Campur sampai rata, jadi deh!❤

Bagikan Artikel ini