Resep Es Dawet Nangka 😄 Oleh Diva Raisya Adora

Es Dawet Nangka 😄 oleh Diva Raisya Adora

Resep Es Dawet Nangka 😄

Resep Es Dawet Nangka 😄 - puasa hari kedua.. lagi semangat2nya bikin sesuatu buatt disantap untuk buka puasa.. es dawet ini mah biasa ajaa.. tapi kalo dibulan puasa rasanya jadi luar biasa .. apalagi ditambah dengan potongan buah nangka.. humm.. wanginya itu lo.. sungguh terlalu.. 😍😍 bikin ketagihan.. hihihi

Bahan - Bahan :

• bahan cendol :
• 150 gram tepung beras
• 30 gram tepung hungkwe
• 20 gram tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 200 ml air daun suji
• 1 sdt air kapur sirih (kalo ga ada boleh skip)
• 150 ml santan (1 kara kecil + air)
• secukupnya nangka
• secukupnya tape singkong
• bahan sirup :
• 150 gram gula merah
• 100 gram gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 150 ml air
• secukupnya air es

Langkah - Langkah :

• Untuk cendol.. campur rata semua bahan.. lalu masak sampai menggumpal.. angkat.. kalo aku bikin cendolnya dengan saringan yang buat ngukus itu lo hihi.. trus ditampung sama mangkok yang udah diisi air es.. biar cendolnya ntar ga lengket satu sama lain..
• Setelah cendol selesai.. buat sirup dengan memasak gula merah dan gula pasir.. jangan lupa msukkn daun pandan.. tnggu sampai agak kental terakhir msukkann sedikit potongan nangka..
• Untuk santannya.. kalo saya masak santannya pake daun pandan trus kasi sdkit garam biar mkin mntap rasanya..
• Penyajian.. ambil beberapa sendok cendol, es batu, tape singkong, potongan nangka, lalu santan.. terakhir sirupnya.. waaahh bnr2 segar.. sejuk.. bikin ketagihan.. 😍😍😍😘
• Ini versi gelas yang lebih gede.. hihi

Bagikan Artikel ini