Resep Minuman Masa Kecil (Es Lidah Buaya) Oleh FiFiandra

Minuman Masa Kecil (Es Lidah Buaya) oleh FiFiandra

Resep Minuman Masa Kecil (Es Lidah Buaya)

Resep Minuman Masa Kecil (Es Lidah Buaya) - Dulu sm sahabatku sering bgt bikin Lidah Buaya buat d jadiin nata De coco eeh nata De aloe.. hihi... tetiba pgn bikin waktu lihat di hypermart berjejer si ijo ini diantara buah dan sayur segar... enak juga buat buka puasa ky nya... hihi... sambil niatnya mengurangi makanan instan...

Bahan - Bahan :

• 100 gr lidah buaya segar
• 3 lbr daun pandan
• 3 sdm garam
• sesuai selera gula pasir
• 1 sdt biji selasih (rendam dg air hangat)
• 1 bh jeruk lemon/nipis
• sirup cocopandan (atau rasa apa aja sesuai seleranya)
• potongan buah (saya pakai Mangga)

Langkah - Langkah :

• Kupas aloe vera segar, lalu potong dadu. Beri garam kemudian aduk (pke tangan biar kulit tangan halus...hehhehe iya gtu??) Sampai lendirnya kluar.
• Cuci bersih Lidah Buaya nya, lalu berikan garam lagi... cuci lg...(repot ya... tp biar ga byk lendirnya,😂😂). Sudah kesat, rebus dengan pandan smp dg air mendidih... setelah mendidih tiriskan.. - sisihkan
• Siap kan simple syrup nya : rebus gula pasir dg air dan pandan, sampai gula larut.. saring jika perlu, sisihkan.
• Siap kan gelas sajinya... masukan aloenya, biji selasih(yg sudah mengembang),lalu air gula... dan perasan lemon... waah seger dan sehat nih tanpa bahan pengawet...bisa d tambah buah2an lain sesuai selera...tambahkan potongan buah2..dan syrup cocopandan sedikit aja.. biar rame warnanya... Sajikaaan...

Bagikan Artikel ini