Resep Risol Sayur #BikinRamadhanBerkesan Oleh Dian Saragih

Risol Sayur #BikinRamadhanBerkesan oleh Dian Saragih

Resep Risol Sayur #BikinRamadhanBerkesan

Resep Risol Sayur #BikinRamadhanBerkesan - Memanfaatkan bahan bahan seadanya yang ada di dapur terciptala risol sayur ini mayan buat buka puasa haha 😅 #BikinRamadhanBerkesan

Bahan - Bahan :

• Bahan kulit :
• 125 gr tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 2 gelas air putih
• 1/4 sdt garam / sesuai selera
• Bahan isian :
• 1 buah wortel ukuran sedang potong dadu
• 2 buah kentang potong dadu
• 1/2 sdt garam /sesuai selera
• secukupnya Gula
• 1/2 sdt merica bubuk
• Secukupnya daun bawang di iris tipis
• 4 buah cabai merah
• 3 siung bawang merah
• 2 siun bawang putih
• Bahan lapis :
• Tepung panir
• 1 butir telur

Langkah - Langkah :

• Campurkan semua bahan pembuat kulit risol aduk hingga tidak bergerindil bila perlu di saring
• Siapkan teplon dan kuasi dengan sedikit minyak lalu masukan tepung kira kira satu centong bahan kulit yang sudah di cairkan
• Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai terasa harum masukan gula, garam, dan merica bubuk
• Masukan kentang dan wortel kedalam tumisan aduk aduk tambahkan air sedikitnya masukan daun bawang tumis hingga matang, dan koreksi rasa
• Letakan isian yang sudah matang di atas kulit risol
• Lalu gulung lakukan hal yang sama sampai kulit habis
• Masukan adonan yang sudah di gulung kedalam telur, baluri tepung panir
• Siapkan minyak panas dan goreng sampai matang
• Angkat dan sajikan 😍

Bagikan Artikel ini