Resep Perkedel Kentang Ampela Ayam Oleh Ayu|Chokladfactory
Perkedel Kentang Ampela Ayam oleh Ayu|Chokladfactory
Resep Perkedel Kentang Ampela Ayam
Resep Perkedel Kentang Ampela Ayam - Menu buka puasa kali ini dibuka dengan perkedel kentang ampela.so yummyyy...
Bahan - Bahan :
- 1 kg kentang, iris tipis
- 1 buah ampela ayam, iris kecil
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah daun bawang, iris kecil
- sesuai selera garam
- sesuai selera merica bubuk
- sesuai selera penyedap rasa
- 1 butir Telur ayam
Langkah - Langkah :
- Goreng bawang hingga harum dan sisihkan.Lanjutkan goreng kentang hingga agak kering.Sisihkan.
- Ulek bawang dengan garam dan merica,sisihkan.Di cobek yang sama lanjutkan ulek kentang goreng.
- Daun bawang dan ampela yang telah direbus potong kecil kecil.Masukkan daun bawang dan ampela ke dalam kentang yang sudah lembut.Kemudian masukkan bumbu halus,penyedap rasa.Aduk rata n cicipi apakah rasa sudah sesuai selera/tidak.
- Bentuk oval adonan perkedel kentang tsb.Pecahkan telur dan kocok lepas.Masukkan perkedel tsb pada kocokan telur dan goreng hingga coklat keemasan
Belum ada Komentar untuk "Resep Perkedel Kentang Ampela Ayam Oleh Ayu|Chokladfactory"
Posting Komentar