Resep Seblak Makaroni Fusilli Pedas Untuk Takjil (🇮🇩) #recookmodif Oleh Hanaizu

Seblak Makaroni Fusilli Pedas Untuk Takjil (🇮🇩) #recookmodif oleh hanaizu

Resep Seblak Makaroni Fusilli Pedas Untuk Takjil (🇮🇩) #recookmodif

Resep Seblak Makaroni Fusilli Pedas Untuk Takjil (🇮🇩) #recookmodif - #bikinramadanberkesan Beberapa hari belakang kebayang2 seblak pedas buat takjil buka puasa, tp ketunda mulu baru kesampean bikin kemarenan. Trus karena sm si Mas dilarang keras makan kerupuk diseblakin, akhirnya sbg gantinya aku pakai fusilli aja 😂 Tapi ternyata oh ternyata cocok juga lhoo. Malahan aku lbh suka fusilli dijadiin seblak gini drpd kerupuk yg jadinya kenyol2 kalo dimasak. Balik lg ke selera sih ini yaa hehe. Rasanya jg enakkk, bisa deh next time bikin ginian lagi 😁 Ohiya sebenernya waktu bikin ini fusillinya ada sisa segenggam aja, aku kira cuma cukup jd 1 porsi, ternyata melar bisa jadi 2 porsi, padahal aku terlanjur bikin bumbu halusnya buat 1 porsi aja 😅 Jadi, di sini aku tulisnya versi lengkap untuk 2 porsi ya BunSis, recook dr Mbak Primaputri Okky Dwijayanti. - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_pasta #hanaizu_reshare #hanaizu_event

Bahan - Bahan :

• Bahan:
• 1 genggam Fusilli, rebus 70% matang
• 2 buah Sosis ayam/sapi, potong2
• Sesuai selera Kubis, iris tipis
• 2 batang Daun bawang, rajang
• 1 butir Telur ayam
• 2 gelas belimbing Air putih
• Bumbu Halus:
• 4 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• 1 ruas Kencur
• 9 buah Cabe rawit merah (sesuai selera)
• 2 buah Cabe merah (kmrn aku skip)
• Bumbu Lain (sesuaikan aja takarannya):
• Sesuai selera Garam
• 1/2 sdt Gula
• 1/4 sdt dashi atau bubuk kaldu lain
• 1/4 sdt Merica bubuk
• Sejumput Ketumbar bubuk
• 1 sdm Saos sambal (opsional)

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu halus sampai wangi.
• Masukkan sosis dan kubis, tumis beberapa saat, lalu tambahkan air.
• Kalau sudah mendidih, masukkan fusilli yang sudah direbus, tambahkan daun bawang dan Bumbu2 Lain. Aduk.
• Masukkan telur, diamkan beberapa detik sampai telur agak mengeras, lalu kacaukan/orak-arik sampai merata dan kuahnya mengental.
• Kalau kuah dirasa kurang, bisa ditambahkan air di step ini. Tes rasanya juga yaa. Lalu done! Dua porsi dimakan bertiga sama si Mas sm adekku, enyaak hehe.

Bagikan Artikel ini