Resep Bola-bola Ikan Tuna Oleh Tika Gartikayati
Bola-bola Ikan Tuna oleh Tika Gartikayati
Resep Bola-bola Ikan Tuna
Resep Bola-bola Ikan Tuna - Menu praktis sahur di #MenuRamadhanku kali ini dari olahan ikan yang dipadupadankan dengan sayuran. Siapkan olahan dimalam hari, tinggal goreng di saat sahur dengan terlebih dahulu memasukkan adonan di dalam lemari es.op
Bahan - Bahan :
- 500 gram Ikan Tuna di fillet
- 1 sendok makan kecap ikan
- 3 buah cabai merah dibuang biji di cincang
- 1 sendok teh serai cincang halus
- 4 siung bawang putih dicincang halus
- 50 gram kacang panjang, iris halus
- 50 gram wortel parut halus
- 2 sendok makan tepung serba guna sajiku
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- 1 butir telur ayam dikocok
Langkah - Langkah :
- Cincang filet ikan hingga halus. Tambahkan kecap ikan, cabai, serai, bawang putih dan kacang panjang, wortel serta kaldu bubuk. Aduk rata
- Tambahkan telur dan tepung aduk hingga rata, bentuk adonan bola bola dengan bantuan sendok.
- Goreng bola ikan dalam minyak panas diatas api sedang hingga matang. Angkat.dan tiriskan
Belum ada Komentar untuk "Resep Bola-bola Ikan Tuna Oleh Tika Gartikayati"
Posting Komentar