Resep Kue Bawang Keju (Kue Garpu) #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan Oleh Brita Marta
Kue Bawang Keju (Kue Garpu) #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan oleh Brita Marta
Resep Kue Bawang Keju (Kue Garpu) #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan
Resep Kue Bawang Keju (Kue Garpu) #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan - #RabuBaru_cookpad #RabuBaru : "Ada kejunya juga lho !" hari ini aku up resep kue bawang keju atau kue garpu pake keju biar tambah gurih dan bergizi 😁, beda dari kue bawang lainnya. Bahan dan cara buatnya sederhana simple tapi ngebentuk nya gak sesimple yang di bayangin, 1 jam cuma buat bentuk kue bawang belum goreng nya, yang gak selo mending jangan, lebih disarankan untuk pakai mesin pembuat mie/pasta aja.😅 #bikinramadhanberkesan, resep hasil nyontek dari @lin_fangfei dengan sedikit modifikasi
Bahan - Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung kanji
- 1 butir telur ayam
- 75 gram keju cheddar (parut)
- 75 gram margarin (lelehkan)
- 50 ml susu
- 1 sendok makan seledri cincang sangat halus
- 3 bawang putih (haluskan)
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
- 1/2 sendok penyedap/ kaldu ayam
- 1/2 sendok merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Langkah - Langkah :
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng.
- Uleni sampai kalis bisa di pulung dan di bentuk. Icip sedikit koreksi rasa. Diamkan 30 menit tutup dengan plastik wrap.
- Setelah 30 menit bentuk adonan dengan garpu atau cetakan bergaris. Dengan cara menekan dan menggulung. Usahakan tipis saja agar renyah merata dan cepat matang. Lakukan sampai adonan habis. Saya pakai nampan untuk wadahnya, yang sudah saya taburi tipis terigu agar tidak menempel.
- Kemudian goreng dengan minyak goreng yang banyak dan panas dengan api yang kecil. Ketika mulai coklat sering sering di aduk agar matang merata dan tidak gosong. Setelah matang angkat tiriskan dinginkan dan simpan.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kue Bawang Keju (Kue Garpu) #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan Oleh Brita Marta"
Posting Komentar