Resep Tongseng Sapi Oleh Winda Riatmi Susanti

Tongseng Sapi oleh Winda Riatmi Susanti

Resep Tongseng Sapi

Resep Tongseng Sapi - Kondisi badan lagi gak fit, tapi harus sempat nyiapin menu sahur. Tapi bingung mau bikin apa?? Sempat ngubek2 dapur nih karna saking bingungnya, ehh baru sadar kalau stok bumbu instant masih banyak.. Langsung deh kepikiran bikin tongseng. Alhamdulilah bahan semua langkap 😄

Bahan - Bahan :

• 350 gr daging sapi
• 1 bungkus bumbu gule instant
• 750 ml air
• 500 ml santan
• Bumbu:
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 6 bawang merah, iris, goreng
• sesuai selera cabe rawit
• kol secukupnya, iris kasar
• 1 buah tomat merah, iris
• daun bawang secukupnya, iris kasar
• garam secukunya
• secukupnya kecap manis

Langkah - Langkah :

• Tumis sebentar bumbu gule, masukkan daging sapi dan air. Rebus hingga dahing empuk dan kuah menyusut
• Tambahkan santan.
• Masukkan bawang merah goreng, bawang putih, kol dan daun bawang. Tunggu hingga sayuran layu.
• Tambahkan tomat, cabe dan juga kecap.
• Sajikan.

Bagikan Artikel ini