Resep Dadar Telur Barendo Oleh Marlina Rosa

Dadar Telur Barendo oleh Marlina Rosa

Resep Dadar Telur Barendo

Resep Dadar Telur Barendo - 12. #BikinRamadhanBerkesan Menu praktis buat sahur n andalan ibu2 yg buru2 masak ni, cocok disantap bersama anggota keluarga disaat sahur....😊

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur ayam
• 1 sdt cabe halus
• 1 btg daun bawang iris
• 1/2 btg daun kunyit iris/boleh skip
• 1 siung bawang putih iris
• 2 siung bawang merah iris
• 1 sdm tepung terigu
• Secumput garam
• Secukupnya penyedap/boleh skip
• Secukupnya minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Iris daun bawang, daun kunyit buang tulangnya n iris tipis2, bawang merah, bawang putih. Diwadah pecahkan telur, tambahkan irisan bawang,daun kunyit, tepung, cabe halus, garam, penyedap kocok rata.
• Panaskan wajan goreng sampai minyak bena2 panas, lalu masukan adonan telur masak sambil disiram2 dgn minyak goreng panas permukaan atas adonan biar menghasilkan renda yg bagus n kriuk. Jgn lupa dibalik sisi bawahnya. Goreng sampai matang keemasan warnanya.
• Setelah kuning keemasan angkat n tiriskan. Siap dipotong2 n disajikan.
• Dadarnya kriuk2 karena saat pengorengan minyak goreng panas disiram2 diatas permukaannya, sehingga hasilnya ada renda2 n bikin kriuk...selamat menikmati...🤗
• Note: untuk mengoreng telur dadar usahakan minyaknya panas n minyak gorengnya cukup banyak u menyiram permukaan atas adonan sehingga menghasilkan renda yg kriuk...😊

Bagikan Artikel ini